Ingredientes:
_1 kg de lentejas.
_4 hojas de laurel.
_1 cebolla.
_Pimientos rojos, verdes y amarillos (la cantidad va al gusto).
_1 cabeza de ajos.
_2 zanahorias grandes.
_1 cubito de caldo de pollo.
_Sal.
Preparación:
Coger la olla a presión y añadir las lentejas.
Añadir la cebolla, los pimientos y las zanahorias cortados en cuadraditos.
Añadir el laurel, la cabeza de ajos y la sal.
Añadir el caldo de pollo desecho para que se extienda bien por toda la cacerola.
Añadir agua, tapar la olla y dejarla a un punto no muy fuerte para que se queden más sabrosas y cojan mejor el sabor.
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